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[ 教程 ] 五分钟制作巧克力蛋糕

2014-10-9 20:48| 发布者: 老A | 查看: 8285

  

Picture of 五分钟制作巧克力蛋糕

  网上有许多杯式蛋糕食谱,我变换八种方法对某个食谱进行了实验,终于得到了品质、味道和可靠性俱佳的五分钟巧克力蛋糕制作法。试一下,您绝对不会失望!


  步骤1: 备料

Picture of 备料

  微波炉!

  大咖啡杯

  四大汤匙面粉,一定要量准,否则蛋糕就不正宗了!

  四大汤匙糖

  两大汤匙无糖可可粉

  两大汤匙搅拌好的鸡蛋 - 一个鸡蛋(太多)、一个蛋白(太腥)、一个蛋黄(太稠)都不合适,两汤匙搅拌好的鸡蛋才恰到好处!

  三大汤匙牛奶

  三大汤匙油

  三大汤匙巧克力脆片

  一点香草或者其他调味料,可以试试薄荷或肉桂

  要想朱古力味更浓郁,可以不用鸡蛋!


  步骤2: 混合原料

Picture of 混合原料

  将所有干的原料倒入杯中混合。

  打入鸡蛋,拌匀。此时的混合物呈糊状。

  搅入牛奶和油。

  加入巧克力脆片和香草末。充分搅拌。

  *如果没有巧克力脆片,可以用捣碎的糖果,这定会使您的蛋糕加倍美妙。


  步骤3: 微波炉加热!

Picture of 微波炉加热!

  

  使用微波炉以 1000w 功率加热 3 分钟,或者以 700w 功率加热 4 分钟。

  蛋糕将开始从杯子顶部冒出来。别慌!它会在加热停止后缩回去。


  步骤4: 享用美食!

Picture of 享用美食!

  小心!很烫!

  此蛋糕从烤箱中取出半小时后美味依旧。实际上,我想如果放的时间再长一些,味道会更好,但是我实在不知道之后的情况如何,因为已经吃的一干二净了。

  尽情享用吧!

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会员评论

  • 引用 246三硝基甲苯 2014-10-9 23:17
    不放酵母菌的?那还是蛋糕啊?面饼还差不多。。。
  • 引用 看门查水表 2014-10-9 20:57
    老a你这是咋了,今天得上发文章了。这吨狂发啊        不过转的好,我都不会做呵呵

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